原理：蛋白胨和酵母浸粉作为基础营养物质提供一般细菌生长所需的氮源、碳源、B族维生素和其它营养物质；磷酸盐作为缓冲剂，维持培养基体系的pH值。
肉汤(Terrific Broth)配制方法：称取本品47.6g于1L蒸馏水或去离子水中，每升添加4ml甘油，加热煮沸至完全溶解，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。
Formula(配方)： g/L
Pancreatic Digest of Casein（胰酪蛋白胨）：12.0g
Yeast Extract（酵母浸粉）：24.0g
Monopotassium Phosphate（磷酸二氢钾）：2.2g
Dipotassium Phosphate （磷酸氢二钾）：9.4g
pH7.2±0.2(25℃)