原理：胰蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供碳氮源、维生素及其它营养物质；丙酮酸钠和甘氨酸刺激葡萄球菌的生长；氯化锂和亚碲酸钾抑制非葡萄球菌的微生物；含有卵磷脂酶的葡萄球菌降解卵黄使菌落产生透明圈，而脂酶作用则产生不透明的沉淀环；凝固酶阳性的葡萄球菌还能还原亚碲酸钾而产生黑色菌落；琼脂是培养基的凝固剂。
配制方法：称取本品6.3g于95ml蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，定容,121℃高压灭菌15分钟,灭菌结束后请摇匀,以防琼脂沉积于器皿底部而凝固，冷至50℃,加入1支20801（亚碲酸钾卵黄增菌液）,轻轻摇匀后倾注平板。
Formula(配方)： g/L
Tryptone （胰蛋白胨）：10.0g
Yeast Extract(酵母浸粉) ：1.0g
Beef Extract(牛肉浸粉) ：5.0g
Sodium Pyruvate (丙酮酸钠) ：10.0g
Glycine(甘氨酸) ：12.0g
Lithium Chloride(氯化锂) ：5.0g
Agar(琼脂) ：20.0g
pH7.0±0.2(25℃)
