原理：胨提供氮源；酵母浸粉提供B族维生素促进菌体细胞的生长；葡萄糖提供碳源；琼脂作为凝固剂。
酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基配制方法：取本品49.0g于1L蒸馏水或去离子水中，加热至完全溶解,分装,121℃高压灭菌20分钟，灭菌结束后请摇匀，以防琼脂沉积于器皿底部而凝固，备用。
Formula(配方)： g/L
Peptone（蛋白胨）：10.0g
Yeast Extract（酵母浸出粉）：5.0g
Dextrose（葡萄糖）：20.0g
Agar（琼脂）：14.0g
pH6.0±0.2（25℃）
用法：取本品49.0g于1L蒸馏水或去离子水中，加热至完全溶解,分装,121℃高压灭菌20分钟，灭菌结束后请摇匀，以防琼脂沉积于器皿底部而凝固，备用。
